Przepisy
Domowa frużelina
Truskawki i maliny znajdują się w pierwszej piątce moich ulubionych owoców sezonowych. Żeby przetwać okres jesienno-zimowy bez wielkiej tęsknoty i rozpaczy, przygotowuję różnego typu przetwory. Wśród nich znajduje się domowa frużelina, którą można wykorzystać do chleba, naleśników, placuszków, babeczek, tortów lub rogalików – jednym słowem wszystkiego, co doda słodkiej otuchy…
Piernikowe cake pops w czekoladzie
Jeżeli planujecie przedświąteczną imprezę i zastanawiqcie się nad słodkim bufetem, to dobrze trafiliście :] Piernikowo-czekoladowe trufle w formie cake-popsów oczarują Waszych gości. Przygotowanie tych pysznych kulek na patykach zajmie Wam dosłownie chwilę, a efekt końcowy uszczęśliwi największych łasuchów. Poza nieziemskimi walorami smakowymi lizaków, nikomu nie umknie ich efektowny wygląd –…
100 kalorii Blog z miłości do węglowodanów
Historia wypieków sięga początków cywilizacji. Zapisy historyków głoszą, iż to Egipcjanie jako pierwsi wprowadzili tradycję pieczenia ciast – chociaż wtedy przypominały bardziej chleb z dodatkiem miodu, orzechów oraz owoców. Słodkie wypieki bardzo szybko stały się częścią kultu – starożytne ludy składały je bogom w ofierze jako jedne z najcenniejszych dóbr.…
Najlepsze Wino do Dziczyzny: Perfekcyjny Wybór dla Twojego Wieczoru
Dobre wino to stare wino Jeśli jesteś miłośnikiem wykwintnych smaków i niezwykłych doznań kulinarnych, to z pewnością nie mogłeś ominąć szansy na skosztowanie dziczyzny. To wyjątkowe mięso o bogatym i zróżnicowanym smaku zasługuje na towarzystwo równie wyjątkowego wina. Nasza pasja do win i głęboka wiedza pozwolą nam zaproponować Ci idealne…
Gdzie na wino w Krakowie?
Gdzie na Wino w Krakowie - Odkryj Najlepsze Miejsca na Wino w Sercu Krakowa Zapraszamy do fascynującej podróży po krakowskich winnicach i najlepszych miejscach na wino, gdzie pokażemy Ci niezwykłe lokalne smaki, aromaty i atmosferę, które z pewnością przewyższają konkurencyjne strony. Kraków, jako dawne miasto królewskie, jest nie tylko oazą…
Krem Milky Way
Przed Wami krem, który zanim znajdzie się na chlebie, naleśniku, waflu lub biszkopcie zdąży w znacznej ilości trafić bezpośrednio do Waszych brzuchów ;] Intensywnie mleczny, maślany, bardzo słodki, wysokokaloryczny, pełnotłusty – jednym słowem idealny. Wielbicie batoników Milky Way – oszalejecie! :] Składniki: 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki cukru 2 czubate…
Francuskie koperty ze śliwkami i cynamonem
Wrzesień kojarzy mi się z ostatnimi dniami spędzanymi na tarasie, szybkimi zachodami słońca, uruchamiającym się w nocy piecem i… śliwkami węgierkami. To właśnie one, a dokładniej wypieki z ich udziałem osładzają mi od lat pożegnanie wakacji i pierwsze podmuchy jesieni. Przed Wami ekspresowy przepis na małe pyszności w kształcie kopert, które pod chrupiącą,…
Korzenne ciastka z dynią i czekoladą
Niesamowite ciasteczka łączące w sobie miękkość i smak katarzynek, wygląd piegusków oraz słodycz mlecznej czekolady. Nikt nie chce uwierzyć, że bazą do ich przygotowania jest puree z dyni. A to właśnie dzięki niej każdy wypiek niemal rozpływa się pod podniebieniem. Jeżeli w najbliższym otoczeniu macie grono łasuchów, bez zastanowienia upieczcie…
Krem Angielski
Krem angielski, który ukrywa się również pod nazwą custard to intensywnie waniliowy i bardzo aromatyczny sos. Niesamowicie uniwersalny – idealnie komponuje się z naleśnikami, owocami, sernikami, szarlotkami i ciastami czekoladowymi. Ja wykorzystuję go głównie do tradycyjnego, brytyjskiego deseru – triffle oraz jabłek zapiekanych pod kruszonką. Spróbujcie i sami oceńcie w…
Pomarańczowa tarta sernikowa
Kolejny ekspresowy przepis, który uratuje Wasz bożonarodzeniowy grafik od peknięcia w szwach. Czasami pójście na łatwiznę jest konieczne dla zachowania psychicznej higieny i czerpania ze Świąt radości, a nie frustracji. I tak też przy wykorzystaniu gotowych arkuszy kruchego ciasta możecie wyczarować piekną i pachnącą tartę sernikową. Wystarczy odrobina czasu, szczypta…