Zobacz
Przepisy
574

Francuskie palmiery z cynamonem

Gdy z piekarnika wyjeżdżają cynamonowe palmiery, to może oznaczać tylko jedno – jesień stała się prawdą. Właśnie dziś sięgnęłam po gotowe ciasto francuskie, cukier i cynamon, a po 20 minutach otuliłam się kocem, chwyciłam książkę i delektowałam smakiem jeszcze ciepłych ciastek. W tamtej chwili nielubiana przeze mnie pora roku stała się nieco…

Zobacz
Przepisy
481

Tort tiramisu

Puszysty biszkopt, aromatyczna kawa, biała czekolada, mascarpone i Sheridan’s złączone w jeden, zniewalająco pyszny tort. Wypiek zrobił furorę podczas ostatniej, rodzinnej uroczystości. Nawet najbardziej rozgadani goście zamilkli na czas jedzenia, a to najlepsza rekomendacja ;] Właśnie takie nieskomplikowane, ale efektowne ciasta lubię najbardziej – radość z pieczenia, satysfakcja z efektu…

Zobacz
Przepisy
388

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Kto z Was wiedział, że na całym świecie rabarbar uznawany jest za warzywo? :] Wyjątkiem są Stany Zjednoczone – w 1974 r. sąd obradujący w Nowym Jorku orzekł, iż rabarbar używany podobnie jak inne owoce do produkcji słodkich przetworów, musi posiadać taką samą klasyfikację – rabarbar prawnie stał się owocem.  Pojawienie…

Zobacz
Przepisy
920

Tradycyjne eklerki z polewą czekoladową

Na osiedlu, na którym spędziłam beztroskie lata dzieciństwa, znajdowała się cukiernia serwująca najlepsze ciastka. Świeże, z naturalnych składników, bez sztucznych ulepszaczy. Ze święcą teraz takich szukać. W każdą niedzielę mój tato nabywał cały kartonik eklerków, którymi objadalismy się do woli zaraz po obiedzie. Po zamknięciu tego punktu już nigdy nie…

Zobacz
Przepisy
991

Ptysie z bezą włoska

Ptysie z bezą włoską - przepis 1 czerwca to świetna okazja do przygotowania i pałaszowania ulubionych słodkości pod pretekstem celebracji Dnia Dziecka. Oficjalnie wznosimy się na wyżyny cukierniczych możliwości dla córki/bratanka/ukochanej chrześnicy lub syna sąsiada. Nieoficjalnie zaś robimy to wszystko dla swojego wewnętrznego 5-latka, któremu nikt nie odmówi zjedzenia 5…

Zobacz
Przepisy
465

Babeczki pomarańczowo-marchewkowe

Babeczki, którym nie oprze się ani Zajączek, ani Kurczaczek, ani tym bardziej Wasi wielkanocni goście :] Miękkie, wilgotne, aromatyczne, zwieńczone delikatnym kremem. Wspaniale prezentują się na świątecznym stole. Kuszą wyglądem, czarują zapachem, a smakiem zdobywają każde podniebienie. Niech żyje słodka Wielkanoc! :] Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1…

Zobacz
Przepisy
472

Babeczki śnieżne kulki

brak obrazka :)
Zobacz
Przepisy
390

Babeczki Pina Colada

Nie wiem jak w innych częściach Polski, ale Szczecin najwyraźniej odwołał wakacje :/ W związku z powyższym, każdy słoneczny dzień to prawdziwy powód do świętowania. Dzisiejsze bezchmurne niebo i temperatura powyżej 20 kresek nie mogła pozostać niedoceniona. Na stół wjechały egzotyczne babeczki kokosowe, wypełnione słodkim musem ananasowym i zwieńczone aksamitnym…

brak obrazka :)
Zobacz
Przepisy
436

Babeczki migdałowe z malinami

Zobacz
Przepisy
473

Babeczki kawowe z kremem mascarpone i bezą

W czasach, w których dobra są ogólnodostępne i w każdej chwili możemy spełnić nasze materialne zachcianki (o ile sprzyja temu stan naszego konta), coraz większą wartość zyskują prezenty, które angażują nas nie tylko finansowo, ale przede wszystkim emocjonalnie. Upominek, którego przygotowanie oprzemy na własnym pomyśle, włożymy w niego pracę i serce,…